大地流金,顆粒歸倉。11月20日,潢川縣魏崗鎮的千余畝有機水稻成熟待收,田野里一片豐收景象。
盡管已是初冬,但在魏崗鎮川香家庭農場的有機稻田里,沉甸甸的稻穗掛滿了飽滿的谷粒。經過近5個月的生長周期,這里的200畝有機稻迎來了豐收季。合作社組織的多臺收割機在田間忙碌穿梭,確保每一粒稻谷都能順利歸倉。
據川香家庭農場負責人張建松介紹,今年,他們合作社種植了200畝優質香粳稻—鄭稻C42,該品種由省農科院推薦。在整個種植過程中,合作社堅持采用有機種植模式,包括人工除草和不使用化肥等措施,預計每畝產量800斤以上。
據了解,由于遵循生態環保標準,不施用化肥和農藥,有機水稻的成熟期較普通水稻晚約1個月。該農場已經連續13年致力于有機水稻種植技術的研究與實踐,建立了高標準的生產基地,并逐年擴大種植規模,成為潢川縣糧食生產多元化發展戰略中的示范企業。
魏崗鎮鄉村建設辦公室主任楊鋒介紹,川香家庭農場實施的優質水稻有機栽培、水稻—紫云英輪作肥田以及稻鴨共生等多種生態農業技術,顯著提升了有機水稻的質量,使得在這種條件下生產的水稻不僅抗倒伏能力強、產量高,而且口感香軟糯滑,在市場上廣受青睞。
據悉,潢川縣憑借其優越的農業水利條件,大力發展水稻產業,是全國最大的工業用糯米粉加工基地,享有“中國優質糯米之鄉”的美譽。全縣水稻種植面積達93萬畝,近年來通過探索有機水稻種植模式,實現了稻米品質和市場價格的雙提升,既滿足了市場需求,也促進了當地糧食種植加工企業的利潤增長。目前,該縣所產有機稻米主要采取訂單銷售方式,暢銷北京、上海、廣州、深圳及江浙地區,其中80%已預訂完畢,有機稻米的價格為普通稻米的10倍左右。
此外,潢川縣還充分利用省市縣三級農業科技平臺,持續引進優質稻種,優化有機水稻品種結構,為實現有機水稻的多元化、產業化發展奠定了堅實基礎。
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