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北京“菜籃子”供應(yīng)充足,7月農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格低于全國(guó)平均水平
時(shí)間:2025-08-26 來源:北晚在線
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  “菜籃子”“米袋子”是百姓心頭事

  農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格牽動(dòng)千家萬戶
  果蔬糧油哪些漲、哪些降?
  和發(fā)改君一起來看7月“賬單”
  7月份,北京市各類農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足,購銷有序,盡管受到一定程度極端天氣影響,但總體運(yùn)行平穩(wěn),價(jià)格總體呈溫和上漲趨勢(shì)。
  從環(huán)比看,蔬菜價(jià)格小幅上漲,豬肉價(jià)格穩(wěn)中有漲;雞蛋批發(fā)價(jià)格微幅上漲;牛羊肉價(jià)格趨穩(wěn);糧食價(jià)格穩(wěn)中有降;食用油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。
  從近五年數(shù)據(jù)來看,各類農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格均處于近5年中低位水平。
  從全國(guó)價(jià)格水平看,7月份北京市蔬菜、豬肉和雞蛋零售價(jià)格在全國(guó)36個(gè)大中城市中從高到低排名分別為第31、30和20位,處于中下游水平,均低于全國(guó)平均價(jià)格水平。
  蔬菜價(jià)格小幅上漲
  7月份,受強(qiáng)降雨天氣和洪澇災(zāi)害影響,蔬菜采摘和運(yùn)輸成本有所增加。同時(shí),持續(xù)高溫天氣導(dǎo)致蔬菜運(yùn)輸和零售環(huán)節(jié)損耗率顯著上升,進(jìn)一步推高了保鮮和收購成本。產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)成本增加支撐蔬菜價(jià)格小幅上漲。
  蔬菜批發(fā)、社區(qū)菜店、連鎖超市價(jià)格分別為每斤1.04元、2.87元、3.46元,環(huán)比分別上漲2.97%、1.77%、4.22%,同比分別下降16.13%、2.71%、2.26%。
  豬肉價(jià)格穩(wěn)中有漲
  中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近,商家提前備貨,帶動(dòng)了肉類消費(fèi)的顯著回升。需求提振,7月份豬肉批發(fā)價(jià)格小幅上漲,終端零售價(jià)格運(yùn)行保持平穩(wěn)。
  豬肉批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價(jià)格分別為每斤9.16元、13.91元、15.27元,環(huán)比分別上漲4.33%、下降0.22%、下降0.46%,同比分別下降20.35%、6.71%、7.4%。
  監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截至7月底,北京市豬糧比價(jià)為6.7:1,處于正常區(qū)間運(yùn)行。
  雞蛋批發(fā)價(jià)格微幅上漲
  受高溫高濕天氣影響,部分地區(qū)高溫天氣突破四十?dāng)z氏度,產(chǎn)蛋率有所降低,批發(fā)價(jià)格止降回升,但仍持續(xù)處于近五年低位。
  雞蛋批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價(jià)格分別為每斤2.99元、3.9元、4.53元,環(huán)比分別為上漲2.05%、下降4.41%、下降2.16%,同比分別下降31.58%、20.73%、13.05%。
  牛羊肉價(jià)格趨穩(wěn)
  據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),1—6月份,牛肉進(jìn)口130萬噸,累計(jì)同比減少9.5%,進(jìn)口額為478.05億元,累計(jì)同比減少2.1%;羊肉進(jìn)口21.3萬噸,累計(jì)同比增加4.7%,進(jìn)口額為58.29億元,累計(jì)同比增加27.6%。從進(jìn)口數(shù)據(jù)看,牛肉、羊肉進(jìn)口沖擊減弱。
  牛肉批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價(jià)格分別為每斤30.15元、33.28元、40.91元,環(huán)比分別下降1.08%、下降0.24%、上漲0.94%,同比分別上漲13.13%、下降0.06%、上漲3.94%。
  羊肉批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價(jià)格分別為每斤22.26元、35.64元、43.31元,環(huán)比分別下降0.45%、下降0.42%、上漲0.07%,同比分別上漲8.11%、下降1.16%、下降1.43%。
  糧食價(jià)格穩(wěn)中有降
  7月上旬新麥集中上市疊加陳麥去庫存,供應(yīng)端壓力顯著,在供強(qiáng)需弱的背景下,糧食價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。
  粳米批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價(jià)格分別為每斤2.27元、3.11元、2.89元,環(huán)比分別持平、持平、下降0.34%,同比分別下降6.97%、上漲1.97%、持平。
  富強(qiáng)粉批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市分別為每斤1.6元、2.23元、2.26元,環(huán)比分別下降0.62%、下降0.45%、持平,同比分別下降9.09%、下降3.46%、下降5.83%。
  食用油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)
  監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,7月天津港進(jìn)口大豆港口分銷價(jià)格環(huán)比持平,截至7月31日天津港進(jìn)口大豆港口分銷價(jià)格4220元/噸。原料價(jià)格保持穩(wěn)定,油脂消費(fèi)處于淡季,市場(chǎng)整體購銷平穩(wěn)。
  “魯花”花生油批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價(jià)格分別為每桶139.76元、150.28元、160.92元,環(huán)比分別下降0.09%、0.02%、0.02%,同比分別下降0.21%、上漲0.35%、上漲1.39%。
  “金龍魚”調(diào)和油批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價(jià)格分別為每桶58.06元、65.77元、71.88元,環(huán)比分別上漲0.12%、下降0.92%、下降0.39%,同比分別下降4.4%、2.55%、4.74%。
  食為民生本
  糧油系萬家
  后續(xù)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格動(dòng)向
  發(fā)改君將持續(xù)關(guān)注
  為大家及時(shí)播報(bào)
  我們下期見

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