11月27日清晨5時,饒陽縣大尹村鎮南北巖村的瓜菜蔬菜交易市場燈火通明。剛從大棚采摘的西紅柿、黃瓜經分揀裝箱后,迅速裝入冷藏車,朝著京津方向駛去。2個多小時后,這些帶著露水的新鮮蔬菜,將出現在北京物美、京客隆的貨架上,成為市民餐桌上的“當日鮮”。
從“靠天吃飯、論堆賣菜”,到“智慧種植、品牌發力”;從零散種植到“種苗—種植—加工—物流—銷售”全鏈條閉環……“十四五”期間,饒陽縣跳出“重種植、輕鏈條”的傳統農業局限,構建“種植標準化、科技智能化、品牌高端化、物流高效化、加工增值化”的全鏈條農業高質量發展體系,從昔日零散種植區蛻變為輻射京津的“菜籃子”。這條“小蔬菜托起大產業”的路徑,不僅豐富了京津市民餐桌,更讓當地農戶“錢袋子”越來越鼓。
政策延續:一張藍圖繪到底,從“0”到“規模全省第一”
1985年冬,饒陽縣大尹村鎮北流滿村的雪地里,冒出一棚新綠——村民李三杏從北京帶回大棚種植的致富信息,時任村黨支部書記張鐵龍帶著4名村民建起了全縣第一個設施蔬菜大棚。“冬天的大棚里能種出西紅柿,紅彤彤的,跟小燈籠似的!”村民們至今記得初見大棚蔬菜的驚喜。
那一年,這個大棚創造了奇跡。一年分兩季種植,第二年收回成本,第三年盈利3000元。3000元是什么概念?這在當時相當于10戶農民家庭的年收入。北流滿村設施蔬菜種植的嘗試,像一粒種子,迅速在饒陽生根發芽。到2001年,全縣蔬菜種植面積已達18萬畝,其中無公害蔬菜3萬畝。
2002年至2010年間,饒陽明確“成方連片建設”的發展思路,出臺激勵政策打造“百畝大方”“千畝示范區”,引進300多個蔬菜新品種、推廣80多項新技術。到2010年底,蔬菜種植面積翻番至33萬畝,棚室達6.5萬個,年產各類果蔬190萬噸,產值16.5億元。“種上一個棚,當年就脫窮;賣完兩棚瓜,小車開回家”的順口溜,成為產業富民的生動寫照。
2022年,我省提出創建衡滄高品質蔬菜產業示范區。作為示范區、核心區的饒陽迎來新機遇。
饒陽縣委、縣政府制定《饒陽縣支持高品質果蔬產業示范縣創建若干扶持政策措施》,搭建科創平臺支撐體系,形成“從種子到餐桌”的科技服務鏈條,建立“育繁推”一體化品種創新推廣體系,推動產業向“科技化、綠色化、品牌化”轉型。如今,饒陽蔬菜種植面積達43萬畝,其中設施蔬菜34萬畝,設施比例全省第一;設施葡萄11萬畝,占全國設施葡萄面積的15%。全縣建成7個特色種植基地、10個萬畝標準化示范片區,年產各類蔬菜240萬噸,果蔬農產品占京津冀市場10%左右,日供京津果蔬1900噸,獲得“京南第一大菜園”的美譽。
科技賦能:從苗到果全把關,筑牢綠色安全根基
“掃描這個二維碼,西紅柿的種植基地、施肥記錄、檢測報告全能看到!”在南北巖村的設施蔬菜萬畝棚區,種植大戶宋長江拿起剛采摘的西紅柿,向筆者展示產品溯源系統。
這是饒陽保障果蔬質量的一個縮影。作為全省首個建立縣級綜合檢驗檢測中心的縣,饒陽構建了全省領先的農產品質量追溯體系,實現了蔬菜從田間地頭到市民餐桌的全鏈條監管,蔬菜抽檢合格率連續多年保持100%。
在科技賦能下,饒陽的大棚早已不是“土棚子”。走進饒陽縣致信數字育苗育種產業園內的智能溫室,智能水肥藥噴灌系統精準運轉,細霧般的水滴均勻灑落在嫩綠的菜苗上。可視化智能管理平臺主屏幕上,溫度、濕度、光照強度等各項數據實時更新。
傳統育苗全憑經驗,澆水施肥全靠手感,遇到極端天氣就慌神,成活率總不穩定。在致信數字育苗育種產業園,溫室內的十幾臺傳感器,時刻捕捉著每個角落的環境變化,管理人員通過手機端系統即可遠程調控遮陽網、通風口。“精準管理讓秧苗成活率能穩定在98%以上,年培育優質秧苗1.2億株,涵蓋番茄、黃瓜、辣椒等常見及特色果蔬品類,穩定供應河北及周邊省份。”產業園負責人魏方翠介紹。
秧好一半禾,苗好七分收。優質的種苗是果蔬高產的關鍵。
圍繞打造“核芯”競爭優勢,饒陽在科技育苗上下足了功夫。全縣引進山東安信種苗等上市公司,成立全省首家高品質果蔬種業聯盟,推動44家育苗基地提檔升級;建設數字化智能種苗工廠,未來將實現播種、嫁接、病蟲害識別全智能化。同時,該縣與中國農科院、中國農業大學等建立長期戰略合作關系,搭建國家蔬菜改良中心河北分中心、國家蔬菜工程技術研究中心工作站、京津冀蔬菜科技測評示范中心等科研平臺,形成國內一流專家為引領,科技特派員和“鄉土專家”為支撐,以高素質農民為補充的人才梯隊,覆蓋種植生產、技術推廣、科技服務、經營銷售等各個領域。
在五公鎮南善村雅澤家庭農場,空氣能增溫系統讓葡萄成熟期提早半個月;在饒陽縣設施蔬菜產業技術研究院科研基地,棚室內遍布物聯網傳感器、自動控溫系統、水肥一體化設備……
如今的饒陽,從種苗培育到田間管理,再到采收分揀,科技貫穿蔬菜產業全鏈條,綠色安全根基更加穩固。
品牌升級:從“幕后菜”到區域公用品牌,小蔬菜闖出“大名氣”
作為河北蔬菜第一鎮,大尹村鎮有2萬多個棚室,年產果蔬3.4億公斤,但多年前,優質蔬菜卻因“無名無牌”淪為低價菜、無名菜甚至是“幕后菜”。
饒陽整合全縣品牌資源,注冊了“饒陽蔬菜”區域公用商標,引導合作社在使用自有商標的同時,統一使用集體商標和標識。“這個商標是對質量的承諾。”饒陽縣農業農村局局長王廣潮說,他們成立全省首家縣級蔬菜發展聯合總社,構建標準化與質量追溯、市場營銷、信息收集發布、品牌策劃推廣與技術服務等五大體系,還重點推廣防蟲網、黃板誘殺、熊蜂授粉等技術,目前綠色農產品占比超80%,全部達到無公害標準。
品牌的力量,讓饒陽蔬菜“身價倍增”。在饒陽縣瓜菜果品交易市場內,常見到各地客商爭搶“饒陽蔬菜”的場景;在北京的京客隆、華冠、物美等大型超市的貨架上,印有“饒陽蔬菜”字樣的新鮮蔬菜備受顧客青睞;2023年,饒陽還舉辦了“饒陽果蔬·領鮮多多”區域公用品牌發布會,進一步提升了“饒陽蔬菜”的品牌形象和市場競爭力。
“隨著‘饒陽蔬菜’這一區域公用品牌知名度的提升,蔬菜產品附加值不斷提高。區域公用品牌讓饒陽蔬菜實現了從‘特色農產品’到‘品牌農產品’的跨越。”王廣潮表示,如今,“饒陽蔬菜”不僅走進京津百余家商超,還通過美團、拼多多等電商平臺銷往全國,“饒陽甜瓜”“饒陽葡萄”成為國家地理標志產品。
全鏈布局:從田間到餐桌,拎穩“菜籃子”更鼓“錢袋子”
去雜、清洗、去皮、切分、殺菌、包裝……土豆、胡蘿卜、香菜等蔬菜經過多道工序處理后,變成一袋袋包裝精致的鮮切凈菜。
走進河北膳糧農業發展集團有限公司,凈菜加工車間一派忙碌景象。公司負責人滕紅龍介紹,這些加工好的蔬菜,將通過冷鏈保鮮貯藏、運輸,銷往京津地區乃至全國各地。
鮮切凈菜的“鮮”,離不開物流的“快”。為打通果蔬進京“最后一公里”,饒陽整合資源用好“河北凈菜”進京政策,鼓勵企業申領“京籍”貨運通行證,讓貨車享受“隨報隨批、不限行駛范圍、高速綠色通道”等優惠。
從饒陽運輸果蔬進京,姚莊橋是必經之路。該橋位于滹沱河南北兩大堤之間,過去一直是“半橋半路”狀態。2024年7月,姚莊橋災后改造提升工程主線建成通車,比原計劃提前184天,成為全省單體投資最大、項目審批最快、開工建設最早、建設速度最快的災后重建國債項目。
全新的設計使姚莊橋成為全省普通干線最長的超洪橋,告別了逢洪必斷交的歷史。同樣,它也是老百姓口中的致富橋、民生橋,不僅方便了周邊的種植戶,外地的客商更是贊不絕口。“現在從饒陽到北京,一路暢通,3個多小時就能到!”常年往返饒陽與北京的貨車司機尹振聲說。
不止于“種得好、運得快”,饒陽還在產業鏈延伸上做文章。大力實施強鏈補鏈延鏈工程,加快構建“從一粒種子到一桌好菜”全鏈條發展格局。
聚焦數字產業化和產業數字化,實施“數字果蔬”工程,啟動饒陽縣蔬菜產業大數據中心建設,全面整合種苗、種植、加工、倉儲、銷售等全產業鏈數據資源,打造來源可溯、去向可追、信息可視、遠程可控的蔬菜全產業鏈監管服務平臺。
從種苗培育到精深加工,從冷鏈物流到終端銷售,饒陽打破傳統農業局限,構建起科技賦能、品牌增值的高質量發展體系。
錨定“十四五”全面收官,啟航“十五五”發展新程,饒陽將繼續深化全鏈條協同,推動蔬菜產業向“更高質、更綠色、更智能”邁進,讓“小蔬菜”托起“大產業”,持續做優做強饒陽模式,為鄉村全面振興注入蓬勃動力。
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